面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定

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面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定 鑒定背景

面條生產(chǎn)線設(shè)備是專門用于生產(chǎn)面條的自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備,它能夠高效地完成面條的制作流程。這些設(shè)備通常包括攪拌機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切絲刀等關(guān)鍵部件,能夠?qū)崿F(xiàn)從原料攪拌到面帶形成、再到面條切割的全流程自動(dòng)化生產(chǎn)。例如,全自動(dòng)鮮面生產(chǎn)線能夠?qū)崿F(xiàn)每小時(shí)200到1000公斤的產(chǎn)能,并且具有全機(jī)不銹鋼、獨(dú)立式馬達(dá)控制、減少人力成本等優(yōu)點(diǎn) 。
面條生產(chǎn)線設(shè)備不僅提高了生產(chǎn)效率,還能保證面條的質(zhì)量和一致性。它們廣泛應(yīng)用于食品加工廠、面條制造企業(yè)等,是實(shí)現(xiàn)面條工業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。
在面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定案件中,中科檢測(cè)可開展面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定服務(wù)。

面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定 鑒定范圍

1、面條生產(chǎn)線制面設(shè)備包括:面粉混合機(jī)、面條機(jī)、煮面鍋、切面機(jī)
2、面條生產(chǎn)線輔助設(shè)備:輸送帶、干燥房、包裝設(shè)備

面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定 鑒定標(biāo)準(zhǔn)

JB/T 12348-2015 面條生產(chǎn)線
GB/T 13384 機(jī)電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件
GB 15179 食品機(jī)械潤(rùn)滑脂
GB 16798 食品機(jī)械安全衛(wèi)生
GB 19891 機(jī)械安全機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求
JB 7233 包裝機(jī)械安全要求
SB/T 222 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 基本技術(shù)要求
SB/T 223 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 機(jī)械加工技術(shù)要求
SB/T 224 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 裝配技術(shù)要求
SB/T 226 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 焊接、鉚接件技術(shù)要求
SB/T 229 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 產(chǎn)品包裝技術(shù)要求

面條生產(chǎn)線設(shè)備質(zhì)量鑒定 鑒定案例

原告收到被告提供的面條生產(chǎn)線設(shè)備,使用后發(fā)現(xiàn)涉案面條生產(chǎn)線設(shè)備自安裝完成后一直無法正常使用,訴至XX人民法院。
受法院委托,本司受理對(duì)涉案面條生產(chǎn)線設(shè)備“自動(dòng)供粉功能廠家一直未調(diào)試成功,未正常投入產(chǎn)線;局部位置銹蝕嚴(yán)重,不滿足食品安全衛(wèi)生要求;包裝機(jī)壓面、不能正常封裝作業(yè)”等問題進(jìn)行鑒定分析。
鑒定分析結(jié)果:
鑒定分析專家組對(duì)涉案面條生產(chǎn)線設(shè)備的相關(guān)資料、現(xiàn)場(chǎng)勘查情況進(jìn)行了討論和綜合質(zhì)量技術(shù)分析,作出以下建議和結(jié)論:
袋式輸送機(jī)部分機(jī)構(gòu)銹蝕,成分非標(biāo)準(zhǔn)約定的與食品接觸的部分應(yīng)該采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),不符合食品安全衛(wèi)生國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求;
自動(dòng)供粉功能存在設(shè)計(jì)缺陷,不能滿足使用要求;
面條包裝存在壓切不到位問題,封口位置壓縮面條。

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